massa de pizza fácil

Massa de pizza fácil e com poucos ingredientes

Todo mundo ama uma pizza caseira, não é mesmo?  Melhor ainda se for uma massa de pizza fácil e que seja “vap e vupt”.  Às vezes o que nos impede de fazer a massa tradicional é todo aquele tempo que envolve a preparação, unir os ingredientes, sovar bastante, esperar para a massa crescer, sovar novamente,...

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Salada Caesar basiquinha e muito saborosa

Verão chegando, nada melhor do que ter no repertório receitas como a salada caesar, que é uma refeição completa, e por isso você pode servir ela como prato principal, sem problema algum. Caesar salad, ou salada caesar, é uma mistura deliciosa que leva, originalmente, azeite de oliva, anchovas, limão, alface romana, molho inglês, frango, croutons,...

Pudim de leite em pó

Pudim de leite em pó fácil e delicioso

Prepare-se para experimentar uma versão “contemporânea” do clássico pudim! Essa receita de pudim de leite em pó vai além das expectativas, tem o doce no ponto certo e uma consistência maravilhosa, capaz de agradar a todos. O pudim em si é uma sobremesa que tem um lugar cativo na mesa do brasileiro, todo mundo tem...

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Molho Pesto de Manjericão e Rúcula

O molho pesto de manjericão conquista qualquer um que gosta de facilitar a vida na cozinha e ter sempre algo “engatilhado” pra preparar. Ele é mega versátil pois vai bem com qualquer macarrão, carnes, até mesmo na torradinha. Sem contar que todos os ingredientes que vão são SUPER saudáveis, o que muito me interessa  (confira...

hambúrguer de carne de panela

Hambúrguer de Carne de Panela delíciaaaa!

Simplesmente su-pe-rou as minhas expectativas! Eu amo hambúrguer e sempre faço em grandes quantidades pra ter no freezer, mas confesso que estava um pouco enjoada da versão tradicional de carne moída etc e tal. Então eu sei que esse hambúrguer de carne de panela vai te conquistar… Para me organizar melhor na cozinha e não...

chocolate quente

Chocolate quente cremoso

Uma coisa é experimentar uma simples xícara de leite quente com chocolate, outra é saborear um chocolate quente cremoso, com textura, aroma e sabor intenso. Esse chocolate quente cremoso é uma opção ideal para fazer seus dias frios mais interessantes, pois ele é viciantemente delicioso! Nada de tomar chocolate quente ralinho, arrisque-se sem medo de...

Bolo de milho

Bolo de milho sem farinha de trigo e super prático

O bolo de milho tem lá suas milhares de versões. Essa é um a receita que leva poucos ingredientes, é fácil de memorizar e fica delicioso! É a famosa receita da latinha, issooo mesmo! Para fazer esse bolo de milho você vai usar milho enlatado, e vai utilizar a lata como “medidor”. Fica fácil demais...

Molho Branco

Molho branco fácil de fazer

Um verdadeiro clássico! O bechamel, ou como chamamos por aqui, molho branco, é uma delícia e vai muito bem com as preparações de inverno. Serve para gratinar, fazer massas, base para outros molhos, para servir sobre uma carne ou aquilo que sua imaginação inventar. Ele é bom e ponto final. Porém, algumas pessoas encontram uma...

Polenta Cremosa

Polenta cremosa - receita super versátil

Polenta é tão versátil quanto deliciosa, não é mesmo gente? Essa polenta cremosa, em especial, é uma receita que combina super bem com os dias frios. No sul do Brasil a polenta está presente quase que diariamente na mesa das pessoas, ela chegou com os imigrantes italianos, que  apresentaram essa iguaria aos brasileiros, e hoje...

Café cremoso

Café cremoso com apenas 3 ingredientes para preparar agora

Ainda não havíamos testado essa receita por aqui, mas como amamos café, ela estava na lista de prioridades. Esse café cremoso é lindo de fazer e melhor ainda de beber, hehe. ☕ Nesses dias frios, nada como uma bebida bem quente para nos acompanhar, seja no home office, ou até mesmo quando servir aquele cafezinho...

Destaques

Pudim de leite em pó

Pudim de leite em pó fácil e delicioso

Prepare-se para experimentar uma versão “contemporânea” do clássico pudim! Essa receita de pudim de leite em pó vai além das expectativas, tem o doce no ponto certo e uma consistência maravilhosa, capaz de agradar a todos. O pudim em si é uma sobremesa que tem um lugar cativo na mesa do brasileiro, todo mundo tem...

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Bolo de Chocolate super fácil com apenas 1 ovo

Esse é o bolo perfeito para se comer acompanhado de uma bela xícara de café, no lanche da tarde. O bolo de chocolate com 1 ovo é uma ótima opção para quem tem filhos e deseja fazer algo diferente e prático para servir aos pequenos, que NUNCA dizem não para um bolo de chocolate, não...

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Trufão de Uva, Chocolate e Creme Branco

Essa sem dúvida alguma é a minha sobremesa preferida. Tem mais de 10 anos que aprendi a fazer, com uma amiga muito querida, e toda a vez que faço, além de me deliciar com o sabor intenso dessa sobremesa, sinto também, um gostinho de nostalgia, ao relembrar como foi especial aprender a fazer esse trufão...