Receita de mousse de limão

Particularmente, eu acho essa receita  de mousse de limão muito prática, porque além de ser uma sobremesa deliciosa , é rápida de fazer e leva apenas 3 ingredientes. Inclusive as vezes eu tenho que dobrar a receita , pois sempre rola um repetéco de tão boa que é. Sem contar que as amigas que provam, SEMPRE querem aprender a fazer.  É fácil demais…

Ingredientes:
suco de 3 limões (usei o limão cravo , aquele bem rústico)
1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)

Modo de preparo:

No liquidificador coloque primeiramente o leite condensado e o creme de leite, e bata por 2 minutos
para misturar bem. Com o liquidificador ligado ( tome cuidado nessa hora ) vá adicionando aos poucos o suco de limão e bata
até obter um creme firme. O ácido do limão vai dar o ponto perfeito para a mousse.
Leve para a geladeira por pelo menos 2 horas. Na hora de servir coloque por cima umas raspinhas de limão para decorar.
Você vai simplesmente se surpreender com a cremosidade dessa mousse… delícia garantida para o fim de semana em família!