Sobremesas

18 de julho de 2015
Receita de mousse de limão

Receita de mousse de limão

Particularmente, eu acho essa receita  de mousse de limão muito prática, porque além de ser uma sobremesa deliciosa , é rápida de fazer e leva apenas 3 ingredientes. Inclusive as vezes eu tenho que dobrar a receita , pois sempre rola um repetéco de tão boa que é. Sem contar que as amigas que provam, SEMPRE querem aprender
19 de julho de 2015
receita de palha italiana

Receita de palha italiana, sobremesa que encanta a todos!

A Palha Italiana , nada mais é, do que um brigadeiro firme, recheado de biscoito de amido, cortado em quadradinhos. É o tipo de doce que a garotada ama!  Brigadeiro já é tudo de bom, imagina você pegar e comer com a mão, e ainda se deliciar com toda a crocância do biscoito… Você vai
6 de agosto de 2015
naked cake

Naked Cake de chocolate com Brigadeiro Branco

Ai como eu amo Naked Cake de brigadeiro branco! O contraste da massa de chocolate com o creme do recheio é simplesmente demais. Para começar, o ” Naked Cake” ( Bolo Pelado) nada mais é do que um bolo sem cobertura ou acabamentos laterais, com o recheio bem a mostra. São inúmeras as possibilidades de
17 de setembro de 2015
brigadeirão

Brigadeirão tudo de bom

Ah! O chocolate e suas maravilhas… O Brigadeirão, para quem não conhece, é uma espécie de pudim de chocolate, que além de lindo é simplesmente #delicioso. Particularmente, sinto uma nostalgia imensa quando faço brigadeiro, pois lembro das incontáveis tardes em que eu, e minhas amigas da adolescência , nos reuníamos para saborear essa incrível mistura
24 de setembro de 2015

Pavê de Creme com Raspas de Chocolate

Pavê, é a sobremesa predileta do meu marido, por isso não faço com tanta frequência, porque se bobear ele come a travessa inteira! As nossas avós chamam de Torta de Bolacha , mas independente de qualquer coisa, se trata de biscoitos finos, molhados em leite ou em alguma calda, com camadas que intercalam biscoito e
6 de janeiro de 2016

Compota de frutas reaproveitadas

É comum, que na ceia de Natal e de Ano Novo, as pessoas montem um belo prato com frutas variadas, pra ajudar na decoração da mesa. Eu diria que é até uma espécie de “tradição”. Porém, vamos ser sinceros, em meio à tanta comida gostosa, que geralmente são servidas nessas datas, praticamente ninguém come frutas,
16 de janeiro de 2016
trufão de uva

Trufão de Uva, Chocolate e Creme Branco

Essa sem dúvida alguma é a minha sobremesa preferida. Tem mais de 10 anos que aprendi a fazer, com uma amiga muito querida, e toda a vez que faço, além de me deliciar com o sabor intenso dessa sobremesa, sinto também, um gostinho de nostalgia, ao relembrar como foi especial aprender a fazer esse trufão
15 de novembro de 2016
sobremesa de morango

Sobremesa de morango com suspiro na taça

Gente, sobremesa de morango é tudo de bom, não é?  Mas o que fazer quando o tempo ( e a vontade) de se jogar na cozinha são pequenos e as visitas estão chegando ? O negócio, meus queridos, é investir em uma receita genial porém rápida e sim, muiiiito saborosa. Ás vezes, o simples fato
22 de abril de 2020
leite condensado com leite em pó

Leite condensado com leite em pó, receita imperdível

Ahhh como é bom descobrir certas receitinhas! Essa por exemplo, de leite condensado com leite em pó, vale para todas as horas, faz render o dimdim, e você pode usá-lo nas suas receitas doces, ou para comer puro mesmo. ☺ Sinceramente, leite condensado é bom demais, feito em casa com leite em pó (outra iguaria, fala
29 de junho de 2020
chocolate quente cremoso

Chocolate quente cremoso

Chocolate quente cremoso e viciante Ingredientes 500 ml de leite integral 5 colheres de sopa de achocolatado 1 colher de sopa de amido de milho 1/2 caixinha de creme de leite gotinhas de chocolate a gosto (opcional) Modo de Preparo Em um panela coloque metade do leite e acrescente o amido de milho ( não
2 de setembro de 2020
pudim de leite em pó

Pudim de leite em pó fácil e delicioso

Prepare-se para experimentar uma versão “contemporânea” do clássico pudim! Essa receita de pudim de leite em pó vai além das expectativas, tem o doce no ponto certo e uma consistência maravilhosa, capaz de agradar a todos. O pudim em si é uma sobremesa que tem um lugar cativo na mesa do brasileiro, todo mundo tem